Bananas Camufladas com Creme e Queijos...

Bananas Camufladas com Creme e Queijos...

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Preparo das bananas...
  • 2. ...Coloque uma fatia de presunto
  • 3. ...sobre ela uma fatia de muçarela dobrada
  • 4. ...sobre ela uma banana
  • 5. ...'enrole' cada banana assim
  • 6. ...disponha em um refratário untado
  • 7. ...despeje o Creme Branco em cima
  • 8. ....parmesão ralado grosso ou 200g de muçarela ralada no lado grosso
  • 9. ...forno pré-aquecido para gratinar
  • 10. Creme branco
  • 11. No fogo uma panela com a manteiga e farinha
  • 12. ..mexendo até desaparecer a farinha
  • 13. ...pingando leite quente aos poucos e mexendo
  • 14. ..qdo o leite for absorvido pela farinha, de novo
  • 15. ...mais um poco de leite e assim ..sucessivamente até acabar todo o leite
  • 16. .....e ficar um creme espesso
  • 17. ..temperar com sal e nosmozcada...Empregue.
Tenho essa receita há aproximadamente 25 anos num programa de Ronnie Von...'Mãe de gravata'...

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Num almoço de família, entre alguns pratos essa Banana também estava presente...Mas aconteceu q o Lombo Receheado não ficou totalmente cozido, razão pela qual, considero q essa Banana Camuflada salvou...praticamente a refeição...Considero-a um coringa...Salva qquer almoço...

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