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Bananas Nevadas

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Ingredientes (12)

Cobertura


Calda


Creme



Preparo

Cobertura

  1. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o limão. Reserve.

Calda

  1. Para fazer a calda deixe caramelar as 3 xícaras de açúcar. Depois que estiver tudo derretido é que se coloca as 3 xícaras de água fervente, e logo em seguida as bananas e o conhaque.

Creme

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o amido de milho. Coloque tudo dentro da panela e leve ao fogo para fazer um creme.

Rendimento: 12 porções

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Comentários (3)

Rita Araújo

Fiz hoje e foi maior sucesso.!!! Fiz algumas alterações no creme de banana: Acrescentei cravo, suco de laranja no lugar da água e rum no lugar de conhaque. Minha família adorou.!!! Fácil e simples.!!

Liliane Fantucci

Esta receita é muito fácil de se fazer e todos gostaram, fiz na praia durante as férias do Ano Novo, ficou muito bonita na mesa, todo mundo não via a hora de chegar logo a sobremesa!

Leila Miguel Saraiva

Uma delícia! Fiz igual e ficou perfeita. Todos gostaram e já fiz várias vezes.

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