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Barrinha de Cereais com Mel e Passas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo uma panela com 4 colheres (sopa) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de mel, 1 xícara (chá) de flocos crocantes, 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos e 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes.
  2. 2.
    Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
  4. 4.
    Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm.
  5. 5.
    Guarde em um recipiente hermeticamente fechado.

Rendimento: 12 unidades

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