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Barrinhas de Cereais, Mel, Castanhas e Frutas Secas

Já Fiz

Ingredientes (14)

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bater na batedeira, 100 gr manteiga e o açúcar de confeiteiro, até ficar um creme branco.
  2. 2.
    Adicionar a gema e a farinha de trigo, bater até juntar a massa.
  3. 3.
    Forrar uma fôrma com papel alumínio e espalhar a massa com a mão.
  4. 4.
    Levar a geladeira para descansar por 30 minutos.
  5. 5.
    Depois levar ao forno por aproximadamente 15 minutos. Reservar.
  6. 6.
    Em uma panela colocar o restante da manteiga, o mel, o açúcar mascavo, o açúcar e o creme de leite, mexer e esperar ferver.
  7. 7.
    Retirar do fogo, adicionar as frutas secas, a aveia, o coco ralado, a castanha de caju e as nozes, voltar ao fogo para ferver durante 5 minutos em fogo brando.
  8. 8.
    Espalhar na massa e levar ao forno a 170 º, de 10 a 15 minutos, quando começar a borbulhar por inteiro, nas bordas e no centro, retirar.
  9. 9.
    Deixar esfriar por aproximadamente 3 horas, cortar em barrinhas.

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Chef Allan Frutas Doces Creme de leite Aveia Aveia em flocos Açúcar mascavo Caju Castanhas Coco Coco ralado Farinha de trigo Frutas secas Manteiga Mel Nozes Castanha de caju Açúcar Açúcar de confeiteiro Café da manhã

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