Barrinhas de nozes

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. 2.
    2Massa: bata os biscoitos no liquidificador (na função pulsar do liquidificador) até obter uma farofa e transfira para uma tigela. Misture, com as pontas dos dedos, 9 colheres (sopa) de azeite de oliva.
  3. 3.
    3Com o azeite de oliva restante, unte uma assadeira (19 cm x 19 cm), espalhe a massa apertando e fazendo uma camada fina. Reserve.
  4. 4.
    4Cobertura: coloque em uma tigela o chocolate, o leite condensado, as nozes e as raspas de casca de laranja. Mexa até ficar homogêneo e espalhe sobre a massa.
  5. 5.
    5Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
  6. 6.
    6Retire do forno e, ao amornar, corte em 10 barrinhas.
  7. 7.
    7Montagem: arrume as barrinhas nos pratos e espalhe a calda de chocolate. Decore com nozes inteiras.

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