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Base para Patês

Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    1 ricota
  2. 2.
    1 copo americano de leite bem quente
  3. 3.
    1 fio de azeite
  4. 4.
    1 pitada de sal
  5. 5.
    Modo de Preparo
  6. 6.
    Esta é uma base para "qualquer" patê. Basta bater a ricota em pedaços no liquidificador com o leite, e colocar o azeite e o sal. Há mil variações, é só misturar e bater no liquidificador o ingrediente que queira. Exemplo: alho, azeitonas, frango refogado, presunto, salame, atum, ervas finas, beringela, parmesão, etc. Fica "muito" menos calórico do que os patês que levam maionese e creme de leite e o sabor é muitooooo delicado.
Já Fiz

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