Início

Receitas

Sopas

Basler Mehlsuppa (Tigela de Sopa)

Basler Mehlsuppa (Tigela de Sopa)

diet

0

Tempo de preparo

1h9

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,17

Informação nutricional

Valor nutricional

301,39 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 30/05/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e esquente gentilmente a farinha, mexendo sempre, até que fique levemente dourada. Retire do calor.

  • 2. Em uma panela funda, refogue a cebola na manteiga. Quando ficar transparente, acrescente a farinha previamente dourada. Adicione gradualmente o caldo de carne, vinho, sal e pimenta a gosto. Cozinhe lentamente, mexendo com frequência, por cerca de 30 minutos.

  • 3. Coloque uma fatia de pão integral em cada prato, salpicando o queijo sobre o pão. Despeje por cima a sopa fervendo e sirva imediatamente.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários