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Batata assada com pimentão

Batata assada com pimentão

sem glúten

0

Tempo de preparo

18 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

230,26 kcal

Andréa Campos Cinquini

Receita enviada por Andréa Campos Cinquini

Em 07/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar as batatas com casca.

  • 2. Deixar esfriar, descascar cortar em rodelas e reservar.

  • 3. Em um pirex, passar metade da manteiga, colocar as batatas.

  • 4. Temperar a cebola, tomate e o pimentão como se fosse para salada (sal pimenta, azeite e um pouco de vinagre), e jogar por cima das batatas.

  • 5. A seguir, colocar o presunto e a mussarela cortados em tirinhas.

  • 6. Jogar o creme de leite, polvilhar com bastante queijo ralado e levar ao forno, até gratinar.

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