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Legumes

Batata Assada de Microondas

Batata Assada de Microondas

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,67

Informação nutricional

Valor nutricional

97,57 kcal

ROSELANDE CONCEIÇÃO NASCIMENTO

Receita enviada por ROSELANDE CONCEIÇÃO NASCIMENTO

Em 04/11/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as batatas sob água corrente.

  • 2. Fure as batatas com um garfo, por toda a sua extensão.

  • 3. Coloque as batatas num prato e leve ao microondas por 8 minutos, em potência alta.

  • 4. Retire as batatas do forno, aguarde 1 minuto e corte-as ao meio, no sentido do comprimento, formando 4 porções.

  • 5. Com uma colher de chá, retire o miolo das batatas, deixando uma margem de 1cm nas laterais.

  • 6. Coloque o miolo das batatas, o queijo minas, o leite desnatado, o suco de limão, a margarina e a salsinha em um processador e bata até obter um purê.

  • 7. Tempere com sal e pimenta do reino. Retire o purê do processador e recheie as batatas.

  • 8. Leve as batatas para aquecer no microondas por 3 minutos.

  • 9. Retire as batatas do microondas, polvilhe os flocos de soja e sirva a seguir.

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