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Batata Chips Caseira

Já Fiz
Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as batatas.
  2. 2.
    Com uma faca afiada, corte fatias finas ou utilize o fatiador.
  3. 3.
    Em um pote com água, coloque as fatias de batata.
  4. 4.
    Adicione o suco do limão para não escurecer.
  5. 5.
    Deixe descansando por 30 minutos.
  6. 6.
    Em um pano limpo, seque as batatas delicadamente.
  7. 7.
    Em uma frigideira funda, aqueça o óleo para fritar.
  8. 8.
    Frite as batatas até ficarem douradas.
  9. 9.
    Com o auxílio de uma escumadeira, retire as batatas do óleo.
  10. 10.
    Coloque no papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  11. 11.
    Sirva ainda quente.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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