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Batata chips

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata chips, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata chips que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Porções

6

Preparo

0h30

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Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. (Se quiser, use um ralador ou mandoline para que fiquem todas com a mesma espessura.)
  2. 2.
    Forre uma travessa com papel-toalha.
  3. 3.
    Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para aquecer.
  4. 4.
    Quando o óleo estiver quente, frite as rodelinhas de batata sem deixar dourar demais, pois elas amargam.
  5. 5.
    Com uma escumadeira, retire as batatas e transfira para a travessa forrada com papel-toalha.
  6. 6.
    Tempere com sal e sirva a seguir.
Alcides prandini
por   Alcides prandini
Prato para refeições

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