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Batata escoteira

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Corte uma tampa em cada batata no sentido horizontal e faça um buraco sem deixar que fique muito fino nas laterais e no fundo, retirando a polpa
  • 2. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e coloque nos buracos das batatas
  • 3. Coloque as tampas, prenda com palitos, embrulhe em papel-alumínio e coloque na brasa da churrasqueira ou de fogueira, ou mesmo no forno e deixe assar por 20 minutos ou até ficar macia
  • 4. Retire, desembrulhe e sirva a seguir

Tempo de preparo:

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