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Batata Recheada com Carne Moída e Queijo Ralado

Já Fiz

Ingredientes (10)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem a batatas e leve-as para cozinhar inteiras na água com sal, reserve.
  2. 2.
    A seguir, derreta a margarina e refogue a carne moída temperada com sal e orégano.
  3. 3.
    Acrescente a cebola, o alho e os tomates.
  4. 4.
    Deixe refogar até ficar espesso.
  5. 5.
    Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa, amasse bem, misture com o cottage e o refogado da carne moída.
  6. 6.
    Cubra as batatas com o recheio e leve ao forno para gratinar.
  7. 7.
    Sirva a batata recheada com uma salada e delicíe-se!

Por: Andressa Fátima Domingos de Camargo
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções

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