Batata Recheada com Carne Moída

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Lave bem a batatas e leve-as para cozinhar inteiras na água com sal. Reserve. A seguir, derreta a margarina e refogue a carne moída temperada com sal e orégano. Acrescente a cebola, o alho e os tomates. Deixe refogar até ficar espesso. Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa, amasse bem, misture com o cottage e o refogado da carne moída. Cubra as batatas com o recheio e leve ao forno para gratinar.
  2. 2.
    Foto por : Luís Gustavo Rodrigues Peres
Receita Light

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