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Batatas à Parmentier

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Corte as batatas em rodelas bem finas, tempere com sal e arrume numa forma média untada.
  2. 2.
    Bata os ovos, misture ao leite, sal, açúcar e manteiga.
  3. 3.
    Derrame esta mistura sobre as batatas e polvilhe com queijo ralado.
  4. 4.
    Leve ao forno por 30 minutos.
  5. 5.
    Depois de pronto, se quiser, cubra com molho de camarão ou outro que preferir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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