Batatas na Pressão

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  1. Ingredientes
    - 5 batatas medias
    - 1/2 xícara (chá) de azeite
    - 2 cebolas médias cortadas em rodelas
    - sal e orégano

    Modo de Preparo
    Descasque e corte as batatas em fatias não muito grossas. Pingue um pouco de azeite na panela de pressão e coloque, alternando, as batatas, cebolas, pitadas leves de sal, orégano a gosto. Ao terminar, acrescente 1/2 xicara (chá) de azeite. Tampe a panela. Após 5 minutos de fervura, desligue. Sirva a seguir..

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