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Batatas Perfumadas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas em água com um pouco de sal até que fiquem macias. Escorra a água de cozimento, mantendo as batatas na panela. Adicione o azeite, sal e pimenta à gosto, o alecrim e o queijo cottage. Mexa durante três minutos em fogo baixo. Despeje as batatas numa travessa refratária, levemente untada com azeite. Leve ao forno quente por 10-15 minutos, para que fiquem douradas.
  2. 2.
    Dica: sirva esse prato sozinho, como uma refeição mais leve, ou como acompanhamento de algum grelhado.

Rendimento: 4 porções

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