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Bauruzinho Integral

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Ingredientes (13)


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela dissolva o fermento com o açúcar e o sal.
  2. 2.
    Acrescente o óleo, a água, o ovo e misture bem.
  3. 3.
    Aos poucos junte as farinhas e trabalhe a massa até ficar homogênea.
  4. 4.
    Junte mais farinha, se necessário.
  5. 5.
    Sove a massa e divida em 12 porções.
  6. 6.
    Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
  7. 7.
    Abra cada porção com um rolo e recheie com o presunto, o queijo branco e o tomate.
  8. 8.
    Enrole e feche as pontas.
  9. 9.
    Coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por mais 20 minutos.
  10. 10.
    Pincele a gema, polvilhe o orégano e asse até dourar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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