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Bavaroise da Glória

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bavaroise da glória, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bavaroise da glória que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 1/2 L de leite
    - 4 ovos
    - 1 pacote de gelatina vermelha e ½ da branca (sem sabor)
    - 1 cálice de vinho branco
    - 8 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo
    Ferva o leite e deixe amornar. Misture a gelatina vermelha com a branca e um pouco de água. Misture as gemas com o açúcar e coloque o leite em cima, sempre mexendo, depois as gelatinas e passe numa peneira. Coloque o vinho depois de frio e as claras em neve (duras) mexendo devagar. Leve para gelar..
Marco Antonio
por   Marco Antonio
Prato para refeições

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