Início

Receitas

Doces

Bavaroise de Laranja

Bavaroise de Laranja

sem glúten

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,85

Informação nutricional

Valor nutricional

279,40 kcal

rosa levada

Receita enviada por rosa levada

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve o leite para ferver juntamente com a casca de laranja.

  • 2. Bata as gemas com o açúcar de modo a obter um fofo e homogêneo.

  • 3. Junte, ao creme de ovos, o leite em fio.

  • 4. Leve de novo a mistura ao fogo baixo e, mexendo sempre, deixe engrossar.

  • 5. Retire do creme a casca de laranja e junte o suco.

  • 6. Dissolva a gelatina, depois de haver demolhado em água fria.

  • 7. Bata o creme de leite até ganharem consistência de chantilly e incorpore cuidadosamente no creme de laranja, depois de ter amornado.

  • 8. Leve a mistura à geladeira para endurecer numa forma molhada de água fria.

  • 9. Sirva desenformado e decorado com rodelas de laranja.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários