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Beef and Broccoli

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Receita indicada por Sadia

Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Em uma vasilha combine 2 colheres de sopa de maisena, 2 colheres de água e o alho, adicione a maminha e misture bem.
  2. 2.
    Coloque uma wok em fogo alto com o óleo vegetal para esquentar, fritar a maminha até o ponto mal passado e reservar.
  3. 3.
    Na mesma wok refogue rapidamente os brócolis e a cebola por 4 a 5 min.
  4. 4.
    Retorne o beef na wok junto com os brócolis, a parte combine molho de soja, açúcar mascavo, 1/2 xícara de agua, adicione na wok junto com outros ingredientes e refogue por mais 2 a 3 min.
  5. 5.
    Salpicar gergelim no prato e servir com arroz branco.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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