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Beijinho de Cenoura

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Levar ao fogo médio as cenouras raladas, a manteiga e o leite condensado, mexendo sempre.
  2. 2.
    Quando estiver desgrudando da panela, acrescente o coco ralado em flocos, mexa bem e desligue o fogo.
  3. 3.
    Espere esfriar, enrole os docinhos em formato de bolinhas, passe no coco ralado fino e decore a gosto.
  4. 4.
    Se desejar, coloque um cravo bem no meio da bolinha.
Dica : poderá decorar com confetes coloridos para incentivar crianças a gostarem de cenoura. A quantidade de cenoura poderá ser alterada.

Por: EDILEUZA CÁCERES
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 50 porções

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