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Beijinhos de abacaxi ( Tv culinária)

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Descasque o abacaxi, retire o miolo e triture no liquidificador. Passe pela peneira e em seguida coe sobre um pano limpo. Reserve.
  2. 2.
    Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, as gemas levemente batidas e o abacaxi reservado. Misture. Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 5 minutos).
  3. 3.
    Neste momento adicione a farinha. Continue cozinhando por mais 3 minutos (até desgrudar da panela). Desligue e coloque em um refratário. Deixe esfriar.
  4. 4.
    Unte as mãos com manteiga e enrole os beijinhos. Decore com folhas verdes ou cravos. Passe no açúcar cristal.

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Comentários (2)

Jándrea Regina Gomes

Estes docinhos devem ser uma delicia. Abacaxi e leite condensado, mistura perfeita. Jándrea

michele antunes de oliveira

facil e otimo para comer naquela hora q queremos comer algo doce. parabens Mel. foi otima a sua escolha para essa receita

Doces Abacaxi Coco ralado Gema de ovo Leite condensado Açúcar cristal Receita de beijinho de coco