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Beijo de Abacaxi

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Moa o abacaxi e leve ao fogo junto com o açúcar, até desgrudar da panela.
  2. 2.
    Adicione o coco e as gemas batidas.
  3. 3.
    Deixe cozinhar mais um pouco.
  4. 4.
    Retire do fogo, deixe esfriar e faça as bolinhas.
  5. 5.
    Depois passe pelo coco ralado ou açúcar cristal.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 32 porções

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