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Beirute especial com pasta de hortelã

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque no liquidificador a ricota, a horteã, o azeite de oliva, a maionese e o sal. Bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Reserve. Faça um corte no sentido horizontal do pão e espalhe a pasta de hortelã sobre as metades. Faça camadas alternadas de alface, tomate, presunto crú, queijo emmenthal e queijo gruyére. Finalize com a pasta restante e feche os sanduiches.
  2. 2.
    Fonte: Terra culinária

Por: Ricardo José Krupinsk

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