bem casado

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neve, junte as gemas e bata novamente até misturar bem. Acrescente o açucar e torne a bater. Acrescente a fécula de batata e o fermento e misture.
  2. 2.
    Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe o trigo disponha os biscoitos e asse.
  3. 3.
    RECHEIO
  4. 4.
    ferva o leite com o açucar até reduzir pela metade . Acrescente as gemas e misture Passe o recheio pela peneira. Junte a maizena e leve novamente ao fogo até engrossar.
  5. 5.
    Acrescente a baunilha dexe esfriar .

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