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Berigelas com Damasco

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Deixe um pouco de molho as beringelas cortadas em cubos com vinagre, sal e água.
  • 2. Depois expreme-as e frite em azeite.
  • 3. Separe.Vá fritando todos os outros ingredientes separadamente.
  • 4. Junte tudo e tempere com sal, vinagre e azeite.
  • 5. Se quiser coloque um pouco de pimenta.

Tempo de preparo:

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