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Legumes

Beringela dos deuses

Beringela dos deuses

diet
sem lactose

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Tempo de preparo

40 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,65

Informação nutricional

Valor nutricional

307,49 kcal

MARIANO LEITE

Receita enviada por MARIANO LEITE

Em 03/02/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as beringelas em fatias de 1 cm.

  • 2. Num vasilhame misture os tomates cortados com a cebola e alho ,azeite de dendê e azeite de olivia, e o leite de coco e sal.

  • 3. Numa panela de fundo grosso( ou coloque um prato de louça no fundo) ponha uma camada de beringela, forrando todo o fundo e uma de fatias finas de presunto e assim sucessivamente até Terminar.tampe a panela bem e deixe em fogo brando até levantar fervura.

  • 4. Adiocione mais agua (aos poucos) se precisar.

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Comentários
MARIANO LEITE

MARIANO LEITE

03/02/2009

O MOMENTO É QUE QUANDO EU FAÇO AQUI EM CASA.....DÁ É BRIGA PELA "RAPA"....KKKKKKKKK