Berinjela assada para comer com torradinhas

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Corte todos os legumes em pedacinhos pequenos, tempera, misture, coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno. Acrescente um pouco de azeite para molhar os legumes. Mexa para misturar, deixe assar e tire. Caso queira, pode acrescentar um pouco mais de azeite para finalizar.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções

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