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Berinjelas à Beatriz

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. * Corte as berinjelas em rodelas e deixe de molho 1/2 hora em água e sal.
  • 2. * Faça um molho misturando os outros ingredientes.
  • 3. * Lave bem as berinjelas e escorra.
  • 4. * Em uma panela tampada cozinhe as berinjelas com o molho, até ficar macia.

Tempo de preparo:

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