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Carnes

Bife à moda napolitana

Bife à moda napolitana

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,16

Informação nutricional

Valor nutricional

263,44 kcal

salete martins

Receita enviada por salete martins

Em 02/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte uma panela de fundo largo com azeite. Arrume uma camada de bife, uma de tomate, uma de cebola e uma de batata.

  • 2. Acrescente o vinho e misture bem. Espalhe metade desse molho sobre as batatas. Regue com um pouco de azeite.

  • 3. Arrume mais uma camada de cada ingrediente. Junte o restante do molho de vinho. Regar com azeite. Tampe a panela.

  • 4. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 40 minutos. Sirva a seguir.

  • 5. Se quiser, pode colocar pimentões e azeitonas pretas sem caroço.

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