Bife a Pizzaiola

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o óleo, frite o bife de um lado, vire, polvilhe o sal (ou o tempero completo), e espere fritar o outro lado. Cubra com os demais ingredientes, polvilhe com orégano. Sirva, quando o queijo começar a derreter. Rendimento para 4 pessoas.
  2. 2.
    Não coloque sal, com antecedência. Use carnes macias, próprias para bifes.

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