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Carnes

Bife a Rolê

Bife a Rolê

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,30

Informação nutricional

Valor nutricional

433,13 kcal

Renata Liranço

Receita enviada por Renata Liranço

Em 17/02/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio. Enrole e prenda com um palito.

  • 2. Em uma panela de pressão frite os bifes, todos juntos, virando de vez em quando, frite em seguida a cebola. Acrescente o purê de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta.

  • 3. Coloque água e deixe cozinhar por 30 minutos, abra a panela, veja se o molho está denso e a carne macia. Ferva mais um pouco com a panela aberta. Acrescente o cheiro-verde.

  • 4. Sirva com arroz e legumes.

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