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Bife à Rolê Suino

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o sumo de limão. Reserve.
  2. 2.
    Sobre cada bife, coloque fatias de cebola, berinjela e abobrinha. Enrole e prenda com um palito. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes dos dois lados. Acrescente o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por 20 minutos.
Você pode colocar os bifes em um refratário, espalhar o molho, cobrir com mussarela e levar ao forno para gratinar.
Já Fiz

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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