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Bife com Champignon

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife com champignon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife com champignon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Bife
    com Champignon

    Receita indicada
    por: Fabiana
    Uma receita
    fácil, simples e prática para você tornar o seu dia
    a dia mais soboroso, sem ter muito trabalho.

    Ingredientes
    - 2 bifes de filé mignon (ou carne similar como contrafilé
    e alcatra) com 200g cada
    - 1 xícara (chá) de champignon em fatias (reserve o líquido se
    for de conserva)
    - 2 colheres (chá) de margarina
    - 1 colher (chá) de farinha de trigo
    - 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha ou de champignon
    Modo de
    Preparo
    Grelhe
    os bifes mal passados. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina.
    Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo. Junte os bifes esquentando
    até ao ponto desejado.
    Sirva imediatamente..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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