Bife de cebolada ao vinho do porto

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Limpe a carne de gorduras excessivas. Corte-a em bifes com cerca de 200 gr cada um, tempere com sal e pimenta e leve a alourar ligeiramente em azeite quente, retire.
  2. 2.
    Corte as cebolas em meias luas e lamine o alho.
  3. 3.
    Aqueça o azeite, junte a cebola, o alho e a folha de louro, deixe cozinhar lentamente, até que a cebola fique transparente. Adicione o vinho do Porto e tempere com sal e pimenta. Ponha os bifes no molho para terminarem de cozinhar.
  4. 4.
    Sirva imediatamente.

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