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Bife de panela de pressão

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Ingredientes (8)


Preparo

  • Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Em uma panela de pressão ponha o azeite, espalhe metade da cebola e do tomate e cunra com os bifes. Faça uma nova camada de cebola e de tomate por cima da carne e regue com o vinagre. Polvilhe com o orégano, a salsa e feche a panela. Leve ao fogo baixo e conte 5 minutos após pegar pressão. Abra a panela e veja se a carne está macia. Se ainda necessitar mais cozimento, adicione um pouco de água quente e leve ao fogo baixo destampada até apurar o molho que se formou.
Tempo- 30 minutos rende- 4 porções calorias- 357

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