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Bife do Açogueiro

Já Fiz
  1. Rendimento: 3 porções
    240 calorias cada

    Ingredientes
    - 3 bifes de açougueiro
    - ½ xícara (chá) de vinho tinto
    - ½ xícara (chá) de suco de laranja
    - ¼ xícara (chá) de suco de limão
    - ¼ xícara (chá) de molho de soja
    - 2 dentes de alho amassados
    - 1 colher (sopa) de mel
    - 1 colher (chá) de raspas da casca da laranja
    - 1 colher (chá) de amido de milho
    - sal a gosto
    - tomilho fresco a gosto
    - pimenta rosa a gosto

    Modo de Preparo
    Grelhe a carne. Misture os ingredientes do molho, leve ao fogo até ferver. Deixe reduzir. Sirva com a carne..

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Carne

Bife do Açogueiro