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Bifes a parmegiana

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    MODO DE PREPARO:
  2. 2.
    Tempere o filé com sal,pimenta do reino e o alho.
  3. 3.
    Passe na farinha de trigo,depois na farinha de rosca.
  4. 4.
    Aqueça o òleo e frite os bifes de preferência em umafrigideira que caibam todos,pois assim eles não soltam a pele do empanado.
  5. 5.
    Vire e deixe dourar.
  6. 6.
    Coloque sobre um papel toalha absorvente para retirar o excesso de óleo.
  7. 7.
    Arrume os bifes em uma travessa de vidro e cubra com o molho e espanhe por cima o queijo.Leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter.
  8. 8.
    Sirva com salada de folhas verde e arroz branco ou simplesmente com purê de batatas.
Já Fiz

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Comentários (1)

Ana teixeira

É UMA RECEITA QUE GOSTO DE FAZER QUANDO MINHAS AMIGAS VEM ALMOÇAR EM MINHA CASA.ELAS ADORAM.ALÉM DE PRÁTICO É MUITO RÁPIDO.

Carne Parmegiana Alcatra Alho Farinha de rosca Mussarela Pratos principais Receitas salgadas Pimenta do reino Coxão mole

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