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Biriba (palitinho de picles) - Economia e Sabor

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  1. Biriba (palitinho de picles) - Economia e Sabor - 1/2 kg de picles, a granel e picado em cubos
    - 1/2 kg de salsicha cozida e em rodelas
    - 1/2 kg de queijo prato cortado em cubos
    - 1/2 kg de azeitonas (de preferência compradas sem caroço
    - 2 colheres de sopa de azeite
    - orégano
    - palitos

    Misture os ingredientes e mexa muito bem. Deixe descansar por cerca de 1 hora, para tomar gosto.
    Espete em cada palito 1 azeitona, uma rodela de salsicha, um cubo de queijo e um cubo de picles..
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