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Biscoitinho da Amizade

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa.
  2. 2.
    Acrescente o leite condensado e as gemas, aos poucos, sem parar de bater.
  3. 3.
    Retire da batedeira, junte o polvilho e mexa.
  4. 4.
    Peneire a farinha junto com o fermento.
  5. 5.
    Adicione à massa, acrescente o sal e amasse bem com as mãos.
  6. 6.
    Abra a massa sobre o mármore ligeiramente enfarinhado.
  7. 7.
    Corte os biscoitinhos com cortadores de formatos variados (estrela, 1/2 lua, flor...e se p aniversário infantil, bichinhos)
  8. 8.
    Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e pincele com a gema batida.
  9. 9.
    Asse em forno quente (200 c) por 15 min.
  10. 10.
    Desenforme ainda quente.

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Comentários (3)

luciene félix

oi rosa...com certeza amiga,irei fazer esse biscoito maravilhoso em homenagem a nossa amizade,pois nesse frio que está aqui esse biscoito com um cpuccino bem quentinho deve ser uma delícia!!

Jándrea Regina Gomes

hummm que delicia, aqui hoje está uma chuvinha, um friozinho gostoso. Uma delica para comer biscoitinho com café. Beijos Jándrea

Rosa Frankilijonas

Qdo éramos crianças, vovó fazia esses biscoitinhos e enchia tabuleiros. Fazia de todos os formatos, com cortadores que guardamos até hoje. Ficavam lindos e deliciosos. Éramos 9 netos... famintos. Mal ela colocava essas delicinhas na mesa, acompanhadas de um belo bule gordo florido, de chá de frutas, feito tbm por ela, desapareciam os biscoitinhos e lá ficava o chá, até esfriar. Saudades vovó!!!...

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