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Biscoitinho de Biomassa de Banana Verde com Canela

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Peneire a farinha, a canela, o açúcar e o fermento, junte com a margarina em pedacinhos e a biomassa. Abra um buraco no centro da massa, acrescente os ovos previamente misturados.
  2. 2.
    Amasse bem até a massa ficar com uma textura bem macia (a massa fica levemente unida).
  3. 3.
    Retire pequenas porções de massa e faça bolinhas ou anéis. Coloque numa assadeira untada, com cerca de três centímetros entre eles.
  4. 4.
    Asse por 25 minutos no forno moderado.
Biomassa de Banana Verde é excelente para quem tem prisão de ventre, pois é rico em fibras.

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