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Biscoitinho de padaria

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a manteiga em banho-maria, retire e deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte o açúcar e misture. Junte a farinha de trigo e misture, sem bater. Por último, junte a manteiga derretida e misture. Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Pegue porções com uma colher de chá e distribua montinhos pequenos da massa, distantes um do outro. Doure em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10-15 minutos. Retire os biscoitos logo após a retirada do forno. Coloque-os em um prato e espere esfriar e endurecer.
  2. 2.
    Rende cerca de 50 biscoitinhos.

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