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Biscoitinho de polvilho

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Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o polvilho em uma bacia
  2. 2.
    junte um copo de água e sove bem o polvilho.
  3. 3.
    Em uma panela, coloque o óleo o outro copo de água e o sal
  4. 4.
    deixe ferver, escalde o polvilho
  5. 5.
    quando tiver morno coloque na tigela da batedeira acrescente os ovos e bata com o batedor pra massa pesada
  6. 6.
    acrescentando água até que a massa fique cremosa um pouco mais firme que requeijão.
  7. 7.
    com um saco de confeitar esprema os biscoitos
  8. 8.
    da grossura de uma caneta ou pouco mais.
  9. 9.
    coloque os biscoitos no forno a 180 graos,ligue o ventilador e de vapor, delique o ventilador e abaixe a temperatura pra 150 graos e aguarde, quando os biscoitos começarem a levantar as pontinhas ligue novamente ao ventilador, eles vão crescer e ae é só manter nessa temperatura pra secar.
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