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Biscoitinhos da Floresta

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Ponha o açúcar numa vasilha, junte a manteiga, vá amassando, amassando...amassando.
  2. 2.
    Junte a farinha, a castanha ralada e amasse, amasse, amasse, até a massa soltar das mãos e da vasilha.
  3. 3.
    Faça os biscoitinhos em forma de folha, desenhando por dentro com 1 palito as nervurinhas das folhas, mas não coloque o cabinho da folha senão ele quebra.
  4. 4.
    Ponha em tabuleiro untado e enfarinhado.
  5. 5.
    Leve ao forno pré aquecido por 15 min., deixando dourar embaixo.
  6. 6.
    Ainda quentes as folhinhas, passar no açúcar cristal.
Jornal Estado de Minas, encarte Agropecuário - nov/2007 - Júnia Freire.

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Comentários (1)

Rosa Frankilijonas

Aqui em Belo Horizonte, temos um encarte do jornal Estado de Minas, chamado Agropecuário. Entre tantas matérias interessantes, temos o prazer de participar dos textos e receitas da querida Júnia Freire, que nos passa toda a sua sensibilidade. Tudo o q escreve, e todas as receitas q nos manda, são de recortar, por em prática, passar p os amigos. São de pura magia. Entre tantas maravilhas essa receita é 1 delas. Aproveite, pois vale a pena.

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