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Biscoitinhos simples

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Numa vasilha grande, misture a manteiga com o açucar, os ovos e a baunilha. Junte, aos poucos, a farinha, o fermento e o sal. Misture até todos os ingredientes ficarem incorporados. Abra com um rolo pequenas porções dr massa, sobre uma superfície polvilhada, e molde os biscoitinhos usando um cortador. Coloque-os em assadeira untada e asse por 8 a 10 minutos, em forno médio ( 180º ). preaquecido, até que a paete inferior fique ligeiramente dourada.
DICA - se a temperatura ambiente estiver muito alta, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por algumas horas, para a manteiga endurecer. Assim ficará mais firme para ser manuseada. Rende- 50 unidades Tempo de preparo- 35 minutos

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