Biscoito Carinhoso de Doce de Leite
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1h3
50 porções
Valor por porção
R$0,35
Valor nutricional
115,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Reserve uma ou duas formas de alumínio untadas com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
2. Peneire o amido com a farinha de trigo.
3. Coloque em uma superfície lisa e faça uma cova no centro.
4. Dentro da cova acrescente o açúcar, o ovo ligeiramente batido, a margarina e a essência(opcional).
5. Vá agregando juntando delicadamente sem trabalhar demais a massa.
6. Abra parte da massa com um rolo ou com as mãos em superfície ligeiramente esfarinhada, para não colar.
7. Corte em círculos pequenos.
8. Coloque no tabuleiro preparado e leve para assar em forno pré-aquecido a (160ºC) de 10 a 15 minutos.
9. Não deixe corar.
10. Espere esfriar e recheie, juntando outro biscoito (fazendo um sanduiche).
11. Passe um pouco de doce nas laterais e cole coco ralado .
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