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Biscoitos Doces

Biscoito de Amêndoas

Biscoito de Amêndoas

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

45 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,34

Informação nutricional

Valor nutricional

40,34 kcal

Carin Flores

Receita enviada por Carin Flores

Em 10/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela grande, misture o açúcar e a amêndoa.

  • 2. Transfira para a batedeira, junte o licor e as claras e bata por quatro minutos ou até formar uma massa homogênea.

  • 3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.

  • 4. Em uma assadeira grande, forrada com papel-manteiga, distribua, com uma colher (chá), porções da massa gelada, deixando um espaço entre elas e achatandoas ligeiramente com as costas da colher.

  • 5. Polvilhe com o açúcar cristal e leve ao forno moderado (180 °C), preaquecido, por dez minutos ou até dourar a parte de baixo (verifique levantando um biscoito com uma espátula).

  • 6. Deixe esfriar, retire cuidadosamente os biscoitos e arrume-os em saquinhos de celofane com enfeites natalinos.

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