Biscoito de Aveia com Laranja

Name: Biscoito de Aveia com Laranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Aveia 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Suco de Laranja 1/2 xícara (chá); Bicarbonato de sódio 1 colher (chá); Raspas de Laranja 1 colher (sopa); Castanha-do-Pará 2 colheres (sopa); Açúcar cristal 1/2 xícara (chá)

vegana

vegetariana

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoito de aveia com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoito de aveia com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

15 porções

Valor nutricional

142,43 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 27/12/2008

Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de raspas de laranja

2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picadas

1/2 xícara (chá) de açúcar cristal

Como Fazer

1. Misture a Aveia com a farinha e o bicabornato em uma tijela. Faça um buraco no meio; e coloque no buraco o suco de laranja, as castanhas, a manteiga e as raspas de laranja.
2. Comece a amassar com as pontas dos dedos de fora para dentro; até que os ingredientes estejam bem incorporados e a massa macia e homogênea. Faça bolinhas e dê uma ligeira achatada com o garfo. Leve ao forno pré aquecido(180° C) em assadeira untada e enfarinhada por cerca de 15 minutos.
3. Rendimento: 15 biscoitos.
4. OBS.: se quiser substitua a farinha branca pela integral e o açúcar branco pelo mascavo. Acrescente também passas.

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Dicas

FONTE: http://www.grings.com.br/doces.htm.

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