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Biscoito de Queijo

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Colocar o óleo e a água para ferver, escaldar o polvilho, misturar ate esfriar.
  2. 2.
    Depois de frio, colocar os ovos, um a um, sovando sempre.
  3. 3.
    Pingar leite aos poucos e continuar sovando até dar ponto de enrrolar.
  4. 4.
    Por último colocar o queijo e misturar, untar as mãos com óleo e enrrolar os biscoitos.
  5. 5.
    Asse em forno pré-aquecido, depois de assado diminua a temperatura para que o biscoito seque.
  6. 6.
    Esse processo dura de 15 a 20 minutos, a receita rende até 60 unidades de festa.

* Com esta receita pode-se fazer tb deliciosos pães de queijo.

Por: amarildo francisco de lima
Rendimento: 138 porções

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